Impressum

Das Café „Kaffee zum Glück“ ist ein Projekt des
Schloß Trebnitz – Bildungs- und Begegnungszentrum e. V.
Platz der Jugend 6
15374 Müncheberg OT Trebnitz
Tel. 033477 519-0 (Zentrale)
Fax: 033477 51915
E-Mail: buero@schloss-trebnitz.de
Internet: www.schloss-trebnitz.de

Vertretungsberechtigter Vorstand: Christoph Berendt (1. Vorsitzender)
Registergericht: Amtsgericht Frankfurt/Oder
Registernummer: VR 3515 FF

Inhaltlich verantwortlich gemäß § 55 Absatz 2 RStV: Darius Müller
Texte, Redaktion: Franziska Mandel, Beata Rauch
Fotos: Franziska Mandel, Christine Kalb, Archiv Schloß Trebnitz e.V.

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Galerie

O nas

O nas
Kawiarnia „Kawa na Szczęście“ jest firmą młodzieżową założona w 2012 roku i działającą pod auspicjami Centrum Edukacji i Spotkań Zamek Trebnitz.

Pracująca w tym przedsiębiorstwie treningowym młodzież zdobywa, podejmując samodzielne decyzje, pierwsze doświadczenia w realnej działalności gospodarczej, obrocie towarami i przepływie pieniędzy. Kawiarnia ta jest projektem edukacyjnym, dzięki któremu młodzi ludzie z Niemiec, Polski i innych krajów świata mogą się ze sobą spotykać i wspólnie pracować.
Jednocześnie jest ona miejscem spotkań dla lokalnej społeczności i wyjątkowym celem wycieczek lub przystankiem dla turystów (rowerowych) z bliska i daleka.

W tym unikatowym w Niemczech i w Polsce projekcie bierze udział nie tylko młodzież licealna czy uczęszczająca do szkół zawodowych, lecz także uczennice i uczniowie ze szkół specjalnych, przez co nasza kawiarnia jest pierwszą w Niemczech inkluzywną firmą uczniowską prowadzoną przez młodzież z Polski i Niemiec.

Uczestniczki i uczestnicy każdej edycji podczas warsztatów poznają tajniki sztuki parzenia kawy, podawania do stołu, pieczenia ciast oraz pochylają się nad innymi aspektami z zakresu przedsiębiorczości, takimi jak księgowość, logistyka czy zamawianie towarów. Następnie przez rok wcielają w życie pozyskaną wiedzę, biorąc także udział w dodatkowych szkoleniach i podstawowym kursie językowym.

Wyróżnienia
W czerwcu 2016 roku nasza kawiarnia została wybrana przez Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich (EFRROW) projektem miesiąca. Więcej informacji (tylko w języku niemieckim) >>

Nasza kawiarnia młodzieżowa otrzymała także znak jakości SUPER PRZEDSIĘBIORSTWO 2014 przyznawany przez Sieć Fachowców Firm Uczniowskich Niemieckiej Fundacji Dzieci i Młodzieży (Fachnetzwerk Schülerfirmen der Deutschen Kinder- und Jugendstiftung).

Strona GŁówna

Witamy w kawiarni „Kawa na Szczęście“ – pierwszej w Niemczech międzykulturowej i inkluzywnej firmie uczniowskiej!

Od 2012 roku co weekend w sezonie letnim zapraszamy Państwa na kawę i ciasto własnego wypieku. W ramach tego wyjątkowego projektu młodzież ze środowisk defaworyzowanych i niedefaworyzowana z Polski i Niemiec, jak również młodzi uchodźcy uczą się, jak wspólnie prowadzić kawiarnię, czyli mini przedsiębiorstwo.

Zachęcamy Państwa do odwiedzenia naszej kawiarni, która mieści się w Wozowni przy wjeździe do historycznego założenia pałacowego Zamku Trebnitz.

Godziny otwarcia (od marca do października)
Sobota 11:00 – 18:00
Niedziela 10:00 – 17:00

Kawiarnia rodzinna
Od kwietnia 2018 roku stowarzyszenie LiMO e.V. w co trzecią niedzielę miesiąca organizuje tzw. kawiarnię rodzinną. Zaprasza wtedy do naszej kawiarni wszystkie dzieci wraz z rodzicami, krewnymi, przyjaciółmi i sąsiadami z bliska i daleka!

Speisekarte

Partnerzy

Partnerzy
Serdecznie dziękujemy naszym partnerom i podmiotom finansującym!
Partnerzy:
– Lubuska Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Pracy,
– Zespół Szkół im. Marii Skłodowskiej-Curie w Kostrzynie,
– Szkoła Kleeblatt-Schule w Seelow, szkoła o specjalnym profilu edukacyjnym,
– IB Berlin-Brandenburg gGmbH.

Podmioty finansujące:
– Brandenburskie Ministerstwo Edukacji, Młodzieży i Sportu,
– Program Erasmus+.

Podmioty dofinansowujące projekt w minionych latach:
– Niemieckie Federalne Ministerstwo ds. Rodziny, Seniorów, Kobiet i Młodzieży,
– Polsko-Niemiecka Współpraca Młodzieży (PNWM),
– Niemieckie Federalne Biuro ds. Rolnictwa i Żywności.

Kontakt / Dojazd

Kontakt / Dojazd

Godziny otwarcia
(od marca do października)
Sobota 11:00 – 18:00
Niedziela 10:00 – 17:00

Adres
Kawiarnia „Kawa na Szczęście“ mieści się w Wozowni przy wjeździe na teren Zamku Trebnitz (powiat Märkisch-Oderland).

Centrum Edukacji i Spotkań Zamek Trebnitz
(Schloß Trebnitz Bildungs- und Begegnungszentrum e.V.)
Platz der Jugend 6
15374 Müncheberg OT Trebnitz

Kontakt
Beata Rauch
tel.: +49 33477 519-16
e-mail: rauch@schloss-trebnitz.de

Dojazd samochodem: ok. 1,5 godz. z Berlina jadąc drogą krajową B1/B5 w kierunku Küstrin-Kietz/Kostrzyn nad Odrą. Parking znajduje się za budynkiem Starej Kuźni (jadąc z Berlina należy skręcić w pierwszą ulicę w prawo zaraz za wjazdem do miejscowości).

Dojazd pociągiem: z Berlina (z dworca Berlin-Lichtenberg) można co dwie godziny dojechać do Trebnitz bezpośrednim pociągiem Oderlandbahn NE26 w kierunku Küstrin/Kostrzyn. Należy wysiąść na stacji Trebnitz(Mark). Podróż pociągiem trwa ok. 50 minut, a spacer ze stacji kolejowej do Zamku ok. 10 minut.

Kontakt / Anfahrt

Öffnungszeiten
März bis Oktober 2018 zu folgenden Zeiten:
Samstag 11.00 – 18.00 Uhr
Sonntag 10.00 – 17.00 Uhr

Anschrift
Das Café „Kaffee zum Glück“ befindet sich in der Remise am Eingang des Gutsgeländes Schloss Trebnitz (Märkisch-Oderland).

Schloß Trebnitz Bildungs- und Begegnungszentrum e.V.
Platz der Jugend 6
15374 Müncheberg OT Trebnitz

Kontakt
Beata Rauch
Tel. 033477 519-16
E-Mail rauch@schloss-trebnitz.de

Anreise mit dem Auto: ca. 1 1/2 Stunden ab Berlin auf der B1/B5 Richtung Küstrin-Kietz / Kostrzyn nad Odra. Parkplätze befinden sich hinter der Schmiede (aus Berlin kommend erste Einfahrt rechts hinter dem Ortseingangsschild).

Anreise mit der Bahn: Direkt nach Trebnitz existiert eine zweistündige Verbindung mit der Oderlandbahn NE26 ab Berlin-Lichtenberg Richtung Küstrin/Kostrzyn bis Bahnhof Trebnitz (Mark). Die Fahrtzeit beträgt ca. 50 Minuten und der Fußweg zum Schloss dauert ca. 10 Minuten.

Partner

Wir danken unseren Partnern und Förderern!

Partner
– Direktion der Bildungseinrichtung für Freiwilligen Arbeitsgruppen der Woiwodschaft Lebus (Lubuska Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Pracy)
– Maria-Skłodowska-Curie-Schulverbund in Kostrzyn (Zespół Szkół im. Marii Skłodowskiej-Curie w Kostrzynie)
– Kleeblatt-Schule in Seelow, Schule mit dem sonderpädagogischen Förderschwerpunkt “Lernen“
– IB Berlin-Brandenburg gGmbH

Förderer
– Ministerium für Bildung, Jugend und Sport Brandenburg
– Erasmus+

Förderer der letzten Jahre
– Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend (BMFSFJ)
– Deutsch-polnisches Jugendwerk
– Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Startseite

Willkommen im Café  “Kaffee zum Glück“ – Deutschlands erste interkulturell-inklusive Juniorfirma!

Seit 2012 bieten wir jedes Wochenende in der Saison Kaffee und selbst gemachten Kuchen. Bei dem Projekt lernen benachteiligte und nicht benachteiligte Jugendliche aus Deutschland und Polen sowie junge Geflüchtete, gemeinsam ein Café als Mini-Unternehmen nachhaltig zu betreiben.

Besuchen Sie uns in der Remise am Eingang der historischen Gutsanlage Schloss Trebnitz.

Öffnungszeiten
März bis Oktober 2018 zu folgenden Zeiten:
Samstag 11.00 – 18.00 Uhr
Sonntag 10.00 – 17.00 Uhr

Familiencafé
Ab April 2018 veranstaltet der LiMO e.V. jeden 3. Sonntag im Monat ein Familiencafé – und lädt alle Kinder mitsamt Eltern, Verwandten, Freunden und Nachbarn von nah und fern ein!

 

 

 

 

Über uns

Das Café „Kaffee zum Glück“ ist eine 2012 gegründete Juniorfirma unter Federführung des Schloß Trebnitz Bildungs- und Begegnungszentrum e.V.

Mit diesem Übungsunternehmen sammeln Jugendliche erste eigenverantwortliche Erfahrungen im und mit realem Geschäftsbetrieb, Waren und Geldströmen. Damit ist das Café ein Bildungsprojekt, bei dem junge Menschen aus Deutschland und Polen und anderen Ländern der Welt miteinander in Kontakt kommen und gemeinsam arbeiten.

Zugleich ist das Café ein Treffpunkt für die lokale Bevölkerung und ein außergewöhnliches Ausflugsziel oder Zwischenstation für (Fahrrad-)Touristen aus nah und fern.

Nicht nur Gymnasien und Berufsausbildungseinrichtungen sind an dem in Deutschland und Polen einmaligen Projekt beteiligt. Auch Schüler von Förderschulen sind in die Arbeit involviert, womit das Café die bundesweit erste inklusive von deutsch-polnischen Schülern geführte Juniorfirma ist.

Die Teilnehmer*innen jedes Jahres beschäftigen sich in Workshops mit der Kunst des Kaffebrühens, Servierens, Kuchenbackens und mit unternehmersischen Aspekten wie Buchhaltung, Logistik, Warenbestellung. Danach setzen sie das Gelernte eine Saison lang in die Praxis um, begleitet von weiteren Schulungen. Ein kleiner Sprachkurs ist Bestandteil der Ausbildung.

Auszeichnungen
Das Café wurde von dem Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) zum Projekt des Monats Juni 2016 gewählt. Mehr Informationen >>

Das Juniorcafé wurde mit dem Qualitätssiegel KLASSE UNTERNEHMEN 2014 vom Fachnetzwerk Schülerfirmen der Deutschen Kinder- und Jugendstiftung ausgezeichnet.